Gli alimenti sono organismi o parti di organismi del mondo vegetale o animale atti a fornire, in generale dopo avere subito i processi digestivi, energia e princìpi nutritivi (proteine, lipidi, glucidi, vitamine, minerali, acqua). Tratto da: http://www.my-personaltrainer.it
La segale è un cereale di origine asiatica, largamente diffuso nei Paesi dell'est europeo, nelle Americhe e in Turchia, dai cui chicchi si ricava la farina.
I semi di girasole sono raccolti dal girasole comune (Helianthus annuus), una pianta annuale della famiglia delle Astaraceae. Ricchi di vitamine, ferro e...